کارآفرینی با تولید سبزیجات خشک
ارسال شده توسط zamens در دسته بندی کسب‌وکار 2 سال پیش

⚠️ گزارش تخلف

شاید برای شما جالب باشد که بدانید سالیانه حدود 30 تا 50 درصد محصولات صیفی و سبزیجات کشور به ضایعات کشاورزی تبدیل می شوند. نبود زیر ساخت های لازم جهت حمل و نقل سریع، کمبود سردخانه ها و مواردی از این دست موجب بروز چنین مشکلاتی می شود. جهت جلوگیری از هدر رفت وقت، سرمایه و از همه مهمتر منابع آب و خاک کشور، می توان با راه اندازی خط تولید سبزیجات و صیفی جات خشک از بروز چنین مشکلاتی جلوگیری کرد. نه فقط جلوگیری از فساد و هدر رفت محصولات کشاورزی، بلکه با راه اندازی این کسب و کار می توان اشتغال زایی نمود و خصوصا در مناطق کم برخوردار برای جوانان ایجاد اشتغال کرد.

راه اندازی خط تولید سبزیجات خشک

راه اندازی کارگاه تولید سبزی و صیفی خشک، یک سرمایه گذاری مطمئن، کم ریسک و کم هزینه است که توانایی آن را دارد تا در کمترین زمان به سود برسد. یکی از مهم ترین مزایای راه اندازی کارگاه سبزی خشک کن ، نیاز به سرمایه اولیه و سرمایه در گردش کم است. به خوبی می دانیم که دسترسی به محصولات کشاورزی نسبت به باغی بسیار راحت تر است و از طرفی سبزیجات و صیفی جات قیمتی به مراتب پایین تر از میوه دارند. بنابراین برای راه اندازی کارگاه تولید سبزی خشک شما به سرمایه در گردش کمتری نسبت به کار میوه خشک احتیاج دارید.

تجهیزات لازم برای راه اندازی کارگاه سبزی خشک

راه اندازی خط تولید سبزیجات آماده و سبزیجات خشک به تجهیزات زیادی احتیاج ندارد. در مرحله اول شما به یک وان شستشو احتیاج خواهید داشت؛ وان شستشو سبزیجات می تواند دستی و یا اتوماتیک باشد. اگر حجم کاری شما زیاد است و نیز تصمیم به اخذ مجوز دارید، لازم است از وان شستشو اتوماتیک استفاده کنید. در صورتی که وان شما اتوماتیک باشد به یک نوار کنترل جهت هدایت سبزیجات و صیفی جات شسته شده به خط بعدی نیز احتیاج خواهید داشت. در مرحله بعد شما یک دستگاه آبگیر سانتریفیوژ سبزیجات لازم دارید تا به کمک آن آب اضافی ناشی از شستشو سبزیجات را بگیرید. و در مرحله آخر نیز یک دستگاه خشک کن میوه کارگاه شما را تکمیل خواهد کرد. البته اگر قصد تولید سبزیجات آماده و نیمه آماده نیز دارید به یک دستگاه خرد کن سبزیجات نیز احتیاج خواهید داشت.

فضای لازم جهت راه اندازی کارگاه سبزیجات خشک

محلی که قرار است کارگاه در آنجا احداث شود می بایست قابل شستشو ، به دور از آلودگی بوده و دسترسی به آب و برق داشته باشد. تجهیزات و حجم کاری شما مشخص کننده متراژ کارگاه می باشند.

تولید سبزیجات خشک بهتر است یا میوه خشک؟

همانطور که پیشتر نیز به آن اشاره کردیم، تولید سبزیجات خشک به سرمایه در گردش کمتری احتیاج دارد و از طرفی سبزیجات و صیفی جات خشک جایگاه بهتری در سبد خرید مردم دارند و البته قدرت خرید مردم برای تهیه آن ها بیشتر است.

جهت دریافت مشاوره رایگان راه اندازی خط تولید میوه سبزیجات خشک با تیم زامنس همراه باشید.