خواص شگفت انگیز انبه خشک شده
ارسال شده توسط negarbano 4 سال پیش

⚠️ گزارش تخلف

یکی از بهترین و موثر ترین راه درمان کم خونی مصرف انبه خشک میباشد، چرا این میوه خشک شده سرشار از آهن است که مصرف آن موجب افزایش گلبول های قرمز خون میگردد و با افزایش گردش خون در بدن، خون سایر قسمت های بدن نیز تامین می شود. این میوه خشک برایربسیاری از بیماری دیگر نیز مفید است و امروزه از محبوبیت خاصی برخوردار است.

از آنجایی که میوه های خشک شده قیمت نسبتا بالایی دارند،اگر توان خرید انبه خشک را ندارید میتوانید این میوه را به روش خانگی خشک نمایید. برای این منظور ابتدا انبه را بعد از شستن، تکه تکه کرده و آنها را بر روی کاغذ مخصوص خشک کن بچینید و اجازه دهید تا آب اضافی موجود در آنها کشیده شود.

برای خشک کردن انبه چندین روش وجود دارد که یکی از راحت ترین و در عین حال سریع ترین روش ممکن قرار دادن آنها در زیر نور خورشید است. اما اگر در منطقه ای زندگی می‌کنید که رطوبتی است و خشک نمیباشد، توصیه میشود از روش های دیگری برای خشک کردن این میوه، استفاده کنید.

این روش ها عبارتند از به کار گیری از دستگاه مخصوص میوه خشک کن،فر یا مایکروفر که هر کدام نیاز به تنظیم کردن درجه خاص خود دارند. البته از آنجایی که گوشت انبه بسیار لطیف است روش خشک کردن آن توسط فر توصیه نمیشود زیرا باعث میشود تا کمی آسیب ببیند و شما را به نتیجه دلخواه نرساند.

اما یک راهکار نیز برای جلوگیری از بین رفتن بافت گوشتی انبه وجود دارد و آن این است که تکه های آن را ظرف مدت ۱۰ دقیقه درون ترکیبی از محلول آب و آب لیمو قرار دهیدو بعد از عمل آبکشی توسط کاغذ مخصوص خشک کن اقدام به خشک نمودن آنها نمایید. بعلاوه شما میتوانید قبل از خشک کردن انبه آن را با ادویه هایی مانند دارچین یا زعفران مزه دار کنید.

از آنجایی که انبه یک میوه صادراتی محسوب میشود، همان طور که قبلا اشاره کردیم قیمت فروش انبه صادراتی خشک شده نیز بالا بود و مدام در حال تغییر است به گونه ای که در طول روز و هفته به طور مداوم در حال نوسان میباشد.

این میوه خشک شده سود بسیار بالایی برای فروشندگان به ارمغان می آورد و بازار فروش بسیار خوبی را به خود اختصاص داده است. این میوه به صورت جعبه در وزن های مختلف بسته بندی میشود و روانه بازار میگردد. محبوبیت بالای انبه خشک شده به این دلیل است که سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی میباشد که برای سلامتی انسان مفید است.