مربای انجیر

:

#مربای_انجیر.

یک کیلو انجیر

یک کیلو شکر

سر قاشق چایخوری وانیل درصورت تمایل

سر قاشق چایخوری جوهر لیمو ویا دوقاشق آبلیمو تازه

آب 3 لیوان

آب وشکر رو میزاریم روی شعله گاز تا قوام بیاد.انجیر ها رو شسته ودرسته توی این شربت قوام اومده قرار میدیم کمی با این شربت بجوشه باشعله ملایم بعد از جا افتادن جوهر لیمو ویا ابلیموتازه رو اضافه کنید.بعد از ده دقیقه جوشیدن شعله روخاموش کنید ویک دمکنی روی قابلمه قرار بدید تا بخار مربا رو جمع کنه.بعد از خنک شدن.میتونیدداخل شیشه استریل بریزید.من مربای انجیر رو یکسال توی کابینت میزارم هیچ اتفاقی براش پیش نمیاد.وانیل رو در اخرین مرحله اضافه کنید

https://yoozbit.com/?r=772478462