طرز تهیه سس سالم وگان منزل

دستورالعمل سس سالم وگان:
وقتی با برنج ، سیب زمینی و غذاهای دیگر ( نه فقط سبزیجات بلکه حتی گوشت و ماهی ) سرو شود طعم خوشمزه ای دارد. تهیه ی این سس بسیار ساده است و مواد کمی نیاز دارد . هیچ بهانه ای برای امتحان نکردن ندارید
 
موادلازم:
    1 فنجان آب (150میلی لیتر)
    1/2 فنجان خردل (100 گرم)
    یک فنجان جوی دو سر ( 100گرم)

طرز تهیه:
یک فنجان جو دوسر با 150 میلی گرم آب (قبلا گرم شده )
بگذارید 15 دقیقه بماند  بعد ، در همان ظرف، خردل را اضافه کرده و با یک چنگال یا قاشق کوچک مخلوط کنید.
مقدار جو و آب بستگی به مزاج فردی تان دارد اگر میخواهید که سس غلیظ تر شود ، جوی بیشتری اضافه کنید.
طبیعتا ، اگر خلافش را بخواهید ، آب بیشتری به آن اضافه کنید.