۷ حقیقت اسرارآمیز درباره مصرف الکل
ارسال شده توسط naderymn1367 5 سال پیش

⚠️ گزارش تخلف

شاید برخی‌ از آدم‌ها معتقد باشند مصرف مشروبات الکلی آن‌چنان مضر نیست؛ ولی مشکلاتی که مصرف این قبیل نوشیدنی‌ها برای سلامتی و جامعه ایجاد می‌کنند، باعث شده است مسئله‌ی مصرف الکل و مستی ناشی از آن همواره به عنوان موضوعی بحث‌برانگیز و جدی در میان آدم‌ها به شمار برود.

ولی جالب است بدانید، به تازگی پژوهشگران به نقش شگفت‌انگیز الکل در نجات جان مصدومان در تصادف‌ها پی برده‌اند؛ به علاوه، در این مقاله به شما خواهیم گفت چرا آدم‌های مست نمی‌توانند سوء رفتارشان را به گردن الکل بیندازند، و چگونه رانندگان مست به وسیله‌ی لیزر در جاده‌ها شناسایی می‌شوند. از سویی دیگر، با مطالعه‌ی این مقاله در می‌یابید چرا کسب و کار‌های خرده‌فروشی عاشق مشتریان مست هستند و چرا پرندگان مست نمی‌توانند به درستی آواز بخوانند.

حقیقت ترسناک و اسرارآمیز درباره مصرف الکل

۱. خرید اینترنتی غیرضروری در حالت مستی

یک نظرسنجی در ۲۰۱۹ به مطالعه بر روی اعترافات صادقانه‌ای برخی آدم‌ها درباره‌ی خرید اینترنتی در حالت مستی پرداخت. حدود ۲۱۷۴ نفر به این نظرسنجی پاسخ دادند. این مطالعه فقط بر روی شهروندان ایالات متحده انجام شد، ولی میانگین سنی شرکت کنندگان در این نظرسنجی ۳۶ سال بود، و بیش‌تر آن‌ها نیز دارای درآمد سالانه‌ای حدود دو برابر درآمد میانگین بودند. علی‌رغم این‌که تعداد شرکت‌ کنندگان این نظرسنجی محدود بود، ولی حقایق شگفت‌انگیزی از آن به دست آمد.

تقریبا از هر پنج نفر از شرکت کنندگان، چهار نفر در حالت مستی به خرید اینترنتی می‌پردازند. البته، قابل پیش‌بینی است که سبد خرید مجازی آن‌ها مملو از اقلام غیر معمول و غیر ضروری است. شرکت کنندگان این نظرسنجی اعتراف کردند در حالت مستی بوفه‌ها و کمدهای غول پیکری برای اتاق نشیمن، بامبوهای ۹۰ کیلوگرمی، و دوربین دید در شبی به قیمت ۲۲۰۰ دلار خریداری کرده‌اند.

دو سوم از این آدم‌ها در حالت مستی به خرید لباس روی می‌آورند. خرید بازی‌های رایانه‌ای، فیلم‌های سینمایی، و انواع فناوری نیز در مقام‌های بعدی قرار می‌گیرند. نرم‌افزارها و لوازم آرایشی و بهداشتی نیز جزء آخرین گزینه‌هایی است که ممکن است آدم‌های مست در فروشگاه‌های اینترنتی به دنبال‌شان بروند. آمازون، بیش‌تر از هر فروشگاه آنلاین دیگر، از مشتریان مست راضی و خرسند است. حدود ۸۵ درصد از شرکت کنندگان این نظرسنجی در حالت مستی به سراغ این غول تجاری می‌روند.

به طور کلی، صنعت خرده‌فروشی سود سرشاری از مشتریان مست به دست می‌آورد. هر فردی که در حالت مستی به خرید اینترنتی روی می‌آورد، سالانه حدود ۴۴۴ دلار پول به جیب فروشگاه‌های اینترنتی واریز می‌کند. مجموع تخمینی خرید تمام این قبیل آدم‌ها از فروشگاه‌های آنلاین به مبلغی حدود ۴۸.۴ میلیارد دلار می‌رسد.

۲. مطالعه بر روی درگیری‌ها در کافه ها

فردی به نام مایکل پارک، در ۲۰۱۳، گروهی را آموزش داد تا به بارها و کلاب‌ها بروند و در دعواها و درگیری‌های این قبیل مکان‌ها گزارش تهیه کنند. وی هیچ سازمان یا نهادی که با جرم و جنایت مبارزه می‌کنند، تعلق نداشت. بلکه مایکل پارک یکی از پژوهشگران دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا بود و قصد داشت بداند چه تعدادی از ناظران درگیری‌ها و نزاع‌ها در این عمل خشونت‌آمیز دخالت می‌کنند.

وی به مدت ۵۰۳ شب، تعداد زیادی از داوطلبان را به ۸۷ بار و کلاب فرستاد؛ و آن‌ها شاهد ۸۶۰ مورد نزاع و درگیری بودند که به عواقب ناخوشایندی منجر شدند. این موارد شامل درگیری‌های لفظی، درگیری‌های فیزیکی ناخواسته، و مبارزه‌های شدیدی بودند که به پرواز صندلی‌ها و آدم‌ها در فضای بارها و کلاب‌ها منتهی شدند.

اصلی‌ترین دلیل عصبانیت زنان در این گونه مکان‌ها آزار و اذیت جنسی از جانب مردان بود. با تعجب باید گفت، این قبیل زنان شانس اندکی برای دخالت ناظران و رهگذران در درگیری‌های‌شان داشتند؛ با این‌ حال، این قبیل درگیری‌ها بیش از موارد دیگر توسط گروه مایکل پارک گزارش شده‌اند. از سویی دیگر، هنگامی که دو مرد در حالت مستی با یکدیگر درگیر می‌شوند، معمولا پیش از آن‌که درگیری‌شان به جای باریک بکشد، شخص سومی وارد ماجرا می‌شود.

۳. خطر خوابیدن در هنگام مستی

در ۲۰۱۷، یک دانشجوی ۱۸ ساله در یک خوابگاه دانشجویی در لوییزیانای آمریکا به همراه دوستان‌اش به مصرف مشروبات الکلی پرداخت. وی در اثر مصرف بیش از اندازه‌ی الکل از هوش رفت، و دوستان‌اش تشخیص دادند که بهتر است وی در همان حالت رها کنند تا بخوابد و حال‌اش بهتر شود. صبح روز بعد، این دانشجو، به جای آن‌که فقط با سردرد از خواب بیدار شود، به بیمارستان منتقل شد و در نهایت جان‌اش را از دست داد.  سطح الکل خون این شخص ۰.۴۹۵ بود – یعنی حدود ۶ برابر بیش‌تر از حد مجاز.

متاسفانه، آمار بروز چنین اتفاقاتی کم نیست. بیش‌تر آدم‌ها معتقدند که اگر فردی در مصرف الکل زیاده‌روی کرده باشد، بهتر است بخوابد تا هوشیاری‌اش را به دست بیاورد؛ این روش فقط برای مواردی کارساز است که زیاده‌روی در مصرف در حد معمول انجام شده باشد. با وجود این، خوابیدن در موارد مسمومیت شدید با الکل می‌تواند مهلک باشد.

دلیل این مسئله چیست؟

حتی پس از توقف مصرف الکل، میزان الکل موجود در خون می‌تواند افزایش یابد. این وضعیت ممکن است به استفراغ، خفگی، تشنج، کما، مشکلات تنفسی، و حتی مرگ منجر شود.

متخصصان معتقدند، فقط در شرایطی باید به فرد مست اجازه‌ی خوابیدن بدهید که وضعیت تنفسی‌اش طبیعی باشد. ولی اگر صورت این فرد کبود شود، در حالت بیهوشی دچار استفراغ شود، به تکان دادن واکنشی نشان ندهد، و حدودا هر ۱۰ ثانیه یک بار دم و بازدم داشته باشد، باید وی را به مرکز اورژانس منتقل کنید.

۴. تاثیر مستی بر صدای پرندگان

دانشمندان به مطالعه بر روی نحوه‌ی برقراری رابطه‌ میان پرندگان بسیار علاقه‌مند هستند. گنجینه‌ی پیچیده‌ای که از مطالعه بر روی روابط پرندگان به دست آمده است، الگوی بسیار مناسبی را برای مطالعه در خصوص زبان انسان فراهم می‌کند؛ به طور ویژه می‌توان گفت، با استفاده از این یافته‌ها می‌توان در مورد چگونگی یادگیری و کاربرد زبان برای برقرار ارتباط میان انسان‌ها مطالعه کرد.

در ۲۰۱۴، پژوهشگران به دنبال پاسخی برای این بودند: آیا پرندگان نیز در حالت مستی کنترل‌شان را بر ادراک و دریافت کلامی از دست می‌دهند یا خیر؟ هنگامی که آدم‌ها در مصرف الکل زیاده‌روی می‌کنند، کلمات نامفهومی در دهان‌شان خارج می‌شود، و گاهی اوقات دائما حرف‌های بی‌ربط می‌زنند.

پژوهشگران برای یافتن پاسخ این سوال بر روی فنچ راه‌راه آزمایش کردند. آن‌ها برای آن‌که بتوانند این فنچ‌ها را مست کنند، آب میوه‌ای حاوی ۶ درصد الکل به این پرندگان خوراندند. میزان سطح الکل خون این پرندگان به ۰.۰۵ تا ۰.۰۸ درصد رسید. چنین وضعیتی در انسان‌ها معمولا می‌تواند به بروز علائمی نظیر پرحرفی و اختلال در تمرکز منجر شود. در کمال تعجب، دانشمندان متوجه شدند فنچ‌های مست کم‌تر از سایر فنچ‌ها آواز می‌خوانند. ولی وقتی این کار را انجام می‌دهند، صداهایی نامنظم و به هم ریخته از آن‌ها خارج می‌شود.

۵. تعقیب ماهی مست توسط ماهی‌های هوشیار

یکی از آزمایشگاه‌های مستقر در دانشگاه نیویورک به شکل تخصصی توانسته است گورخرماهی را مست کند. البته، آن‌ها این کار را برای سرگرمی انجام نمی‌دهند. دانشمندان در این پروژه بر روی اثرات الکل بر موجودات زنده مطالعه می‌کنند.

بر همین اساس، آزمایشی در ۲۰۱۴ به صورت کاملا طبیعی آغاز شد، ولی نتایج اسرارآمیزی به همراه داشت. دانشمندان، طی این آزمایش، ماهی‌ها را در تنگ‌های مختلف قرار دادند. مقادیر مختلفی الکل به هر تنگ اضافه شد. پس از مدتی، گورخرماهی‌ها با سطوح مستی مختلف طبقه‌بندی شدند – از مستی خفیف تا مستی شدید. سطح الکل موجود در بدن ماهی‌هایی که دچار مستی شدید بودند تا ۰.۱ درصد می‌رسید؛ برای درک این مسئله باید گفت، این رقم بسیار بالاتر از میزان مستی مجاز برای انسان‌ها است.

ماهی‌های مست را به تنگ‌هایی حاوی آب سالم و تمیز منتقل کردند. دانشمندان برای مطالعه‌ی وضعیت پویایی اجتماعی این موجودات، در کنار هر یک از این ماهی‌های مست، چهار ماهی هوشیار قرار دادند. ماهی‌های مست به شدت بیش‌فعال شده بودند. جالب‌تر و عجیب‌تر این‌که، ماهی‌های هوشیار دائما به دنبال ماهی مست شنا می‌کردند، تا این‌که این ماهی خسته شد و سرعت حرکت‌اش کاهش یافت. هیچ‌کس دلیل این مسئله را متوجه نشده است.

۶. تشخیص رانندگان مست در جاده ها توسط پلیس

افسران پلیس راهنمایی و رانندگی نمی‌توانند به صورت تصادفی رانندگان را متوقف کنند و دستگاه الکل‌سنج را وارد دهان‌شان کنند. این کار باعث بی‌نظمی و نگرانی می‌شود. با وجود این، انحراف خودروها در خیابان و جاده نیز لزوما به خاطر مست بودن راننده‌ها نیست. اشتباه یا خستگی راننده‌ها نیز ممکن است باعث شود آن‌ها به شکلی رانندگی کنند که گویی الکل مصرف کرده‌اند.

در ۲۰۱۴، دانشمندان لهستانی نوعی آزمایش را ابداع کردند که می‌تواند رانندگان مست را از سایر رانندگان تشخیص دهد. اساس این آزمایش به این صورت است که خودروهای عبوری باعث تحریک لیزری می‌شوند که از طریق شیشه‌ی پنجره‌ داخل خودرو تابیده می‌شود. پس از این‌که اشعه‌ی لیزر به آینه‌ای در سمت دیگر جاده برخورد می‌کند، پرتوی آن از لحاظ قدرت مورد بررسی قرار می‌گیرد.

طول موج لیزر می‌تواند توسط بخار الکل جذب شود. بنابراین، هر چه این پرتو ضعیف‌تر باشد، احتمال مست بودن راننده‌ی داخل خودرو بیش‌تر است. البته این روش خالی از اشکال نیست. مثلا ممکن است افسر پلیس راننده‌ای را متوقف کند و متوجه شود فرد مست در صندلی کنار راننده نشسته است و شخص راننده از هوشیاری کامل برخوردار است. هم‌چنین، اگر صندوق عقب یک خودرو نیز مشروبات الکلی باشد، ممکن است دستگاه لیزر به اشتباه راننده را مست تشخیص دهد. به علاوه، شیشه‌ی خودرو نیز می‌توانید این دستگاه را به اشتباه بیندازد. با وجود این، هنگامی که مشکلات این دستگاه حل شوند، پلیس با اطمینان بیش‌تری می‌تواند امنیت جاده‌ها را تامین کند.

۷. کبوتر مست، پرنده سال نیوزلند

نهاد “‌جنگل و پرنده‌”‌ یک گروه حمایت از محیط زیست در نیوزلند است. هر سال این نهاد رقابتی را میان پرندگان وحشی این کشور برگزار می‌کند، و از مردم می‌خواهد پرنده‌ی مورد علاقه‌شان را انتخاب کنند. در ۲۰۱۸، کبوتر نیوزلندی که به کریرو مشهور است، پرنده‌ی این رقابت شد.

مسئول برگزار کننده‌ی این رقابت، نهاد جنگل و پرنده، این کبوتر را این چنین توصیف می‌کند: “‌دست و پا چلفتی، مست، پر خور، و بسیار باشکوه و زیبا‌”. این توصیفات از کبوتر نیوزلندی واقعا حقیقت دارد. گاهی اوقات، کبوتر کریرو ‌آن‌قدر مست می‌شود که از بالای درخت به پایین سقوط می‌کند. این گونه‌ی خاص کبوتر عاشق خوردن میوه‌هایی است که در کف جنگل در حال فساد یا تخمیر شدن هستند؛ به همین خاطر این دسته از کبوتران دائما تعادل‌شان را از دست می‌دهند.

یک تابستان، تعداد میوه‌های جنگلی آن‌چنان زیاد شده بود که افراد محلی تعداد بی‌شماری از این کبوتران را به پناهگاه پرندگان منتقل کردند. کارکنان این پناهگاه کبوتران کریرو را موجوداتی مست و پاتیل توصیف می‌کنند.

مردم نیوزلند واقعا عاشق این پرنده‌ی بومی هستند؛ پرنده‌ای که طول آن به ۵۰ سانتی‌متر می‌رسد. کبوتر نیوزلندی تنها پرنده‌ای در این کشور است که جثه‌ی آن به اندازه‌ی بزرگ است که می‌تواند دانه‌‌های بزرگ گونه‌های مختلف گیاهی را بخورد و در نقاط مختلف این کشور پخش کند. بدون وجود کریرو برخی گونه‌های گیاهی این کشور ممکن بود منقرض شوند.