غذای رژیمی، تاس کباب با مرغ
ارسال شده توسط avenjers71 5 سال پیش

⚠️ گزارش تخلف

تاس کباب یک غذای کاملا رژیمی و بدون روغن است از هرگونه مواد دیگر که دوست داشتید می توانید به این غذای رژیمی اضافه کنید.

آماده سازی : 45 دقیقه
پخت : 30 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه تاس کباب برای 4 نفر :
 گوشت     400 گرم
 هویج متوسط     2 عدد
 کدو سبز      2 عدد
 بادمجان      2 عدد
 سیب زمینی     3 عدد
گوجه فرنگی     2 عدد
پیاز     2 عدد
آلو خورشتی     10 عدد
گرد لیمو     1 قاشق غذا خوری
دارچین     1 قاشق مربا خوری
نمک ، فلفل و زردچوبه     به میزان لازم


طرز تهیه تاس کباب :
من تاس کباب را با نصف مرغ درست کردم به این ترتیب که مرغ را تکه کردم و ته قابلمه چیدم و روی آن یک ردیف پیاز حلقه شده و بعد هویج و به را چیدم و نمک و فلفل و زردچوبه زدم با یک لیوان آب گرم و گذاشتم روی حرارت.

بعد از یک ربع بقیه مواد را چیده و لابه لای آن از گرد لیمو و دارچین ریختم و 2 قاشق غذاخوری رب گوجه و 2 قاشق آبغوره و یا آبلیمو اضافه کرده و آب آنرا انداره کرده و تقریبا بعد از نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه غدا حاضر است.

تاس کباب یک غذای کاملا رژیمی و بدون روغن است …
از هرگونه مواد دیگر که دوست داشتید می توانید به این غذای رژیمی اضافه کنید.